首页蓝天车队吃在贵州风物贵州贵州租车省外直达地区直达

黄果树旅游| 小七孔 | 西江苗寨

现在位置:贵州包车网吃在贵州贵州小吃 → 铜仁炒螺蛳特点及制作内容

铜仁炒螺蛳特点及制作

贵州包车网 http://www.gz112.cn 2016/6/11 16:07:58 来源:贵州蓝天整理

铜仁炒螺蛳是在铜仁的夜市上比较受欢迎的特色小吃之一,吃这种小吃一定要有耐性,吃的时候要用牙签慢慢的把螺蛳肉挑出来品味,也有人吃这美味吃出水平来,只见拿起螺蛳用嘴一嘬,一个螺蛳肉就进嘴了,再喝上一口啤酒,那滋味真是过瘾,想起来口水都要掉下来了,只要去夜市是一定要来上一盘两盘的就着小酒吃得美美的。偶然在市场上有人卖鲜活螺蛳就要买他两斤自己做,一次就吃个够,可比在夜市上吃实惠得多了,也不麻烦。


  铜仁炒螺蛳原料:
  螺蛳(水田小蜗牛)、菜油、干辣椒、花椒、红油、料酒、姜、葱、大蒜、豆瓣酱、盐、酱油、味精、白糖、胡椒粉适量。
  铜仁炒螺蛳制作方法:
  1,把螺蛳放在清水中静养两到三天,用剪刀剪去螺丝的尾部,开水中烫一下捞出备用。静养时在水中点一点生菜油,催螺丝快吐脏物,料酒要多加一点,好去干净腥味。
  2,干辣椒切成筒筒状,姜切成丝,大葱切成3厘米长段,大蒜切成片。
  3,锅下菜油烧至6成热,下豆瓣酱,筒筒辣椒、花椒、姜丝煸炒出香味,下螺蛳大火爆炒4分钟,加盐、料酒、白糖、酱油、大蒜片翻炒均匀入味,再加味精、胡椒粉,翻匀后加少许开水,盖焖煮至汤收汁淋上红油即可出锅。
  
  
  铜仁炒螺蛳要点:
  食用时要用牙签挑出螺丝肉食用,别有一番风味。
 

健康提示:铜仁炒螺蛳风味特色:鲜嫩辣香,味美爽口。适合于小伙伴食用。好多吃货开始流口水了吧!那还犹豫什么,到贵州租车网包个车和小伙伴去铜仁享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧,任性一把:租车去铜仁铜仁炒螺蛳去了。

】 【返回上一页】 【打 印】 【  
更多关于“铜仁炒螺蛳特点及制作”的吃在贵州文章
更多关于“吃在贵州”的新闻
吃在贵州评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)

用户名: 查看更多评论

分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 0分

内 容:

         (注“”为必填内容。) 验证码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码

版权及免责声明:


1 .铜仁吃在贵州租车网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经铜仁吃在贵州租车网的许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将铜仁吃在贵州租车网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合。

2 .已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明 “ 来源:铜仁吃在贵州租车网 ” 。

3 .本网注明“ 来源:XXX (非铜仁吃在贵州租车网)” 的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

4 .因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请 30日内进行。

公告

包车热线:0851-85164808

高   经理:1717-9233-999 

微      信: 17179233999 

客服  QQ:租车您就点我啊 租车您还不点我!

客服旺旺:租车您点我啊
贵州蓝天商务车队:是经过国家工商部门注册的有汽车租赁资质的正规公司(贵州蓝天电子商务有限公司)。贵州租车网的全程合作服务单位。主营7座、12座、15座、23座、29座到59座的商务车带驾出租。贵州蓝天为便捷顾客,蓝天商务车队提供上门服务,让顾客更省心、放心。
服务项目:请注意:我们提供的商务车都配有15年驾龄以上驾驶员,不提供自驾车。正规、专业、可刷卡(正规银联POS,正规对公账户,可刷公务员卡,做到小票、银联回单、合同、发票全部对应)结账,正规机打发票。


租车咨询热线:0851-85164808 客服QQ:租车您就点我啊  
版权所有 贵州包车网 备案序号:黔ICP备06001639号 客服旺旺:租车您点我啊
Copyright 2012-2018 GZ112.CN. All Rights Reserved .